NfE
Bez dusíkový extrakt (NfE) je navržen tak, aby poskytoval odhad rozpustných polysacharidů (cukry, škrob) ve vodě. Je vypočítán jako rozdíl mezi původní hmotností vzorku a součtem hmotností vlhkosti (voda), éterového extraktu, hrubého proteinu, hrubé vlákniny a popela.